PINTXOS

EL CORAZÓN SE ALIMENTA DE CARIÑO

Tosta de bacalao ahumado con pimiento del piquillo, foie fresco y dulce de melocotón

PREMIOS
2006 Mejor Pintxo Tradicional. Concurso Nacional Pinchos y Tapas Valladolid
2006 Subcampeón Campeonato Gipuzkoa Pintxos
2013 Campeón de Euskal Herria de Pintxos
2013 Premio Popular Campeonato de Euskal Herria de Pintxos

ALÉRGENOS
Gluten. Pescado. Soja. Sulfitos.

Huevo mollete al oro sobre migas de pastor al chipirón y jugo de ave

PREMIOS
2008 Campeón de Gipuzkoa de Pintxos
2010 Mejor Pintxo Tradicional. Concurso Nacional Pinchos y Tapas Valladolid
2010 Campeón de Euskal Herria de Pintxos

ALÉRGENOS
Gluten. Huevos. Moluscos. Sulfitos.

Champiñón relleno de mousse de queso con jamón ibérico y ali oli

ALÉRGENOS
Gluten. Huevos. Lácteos. Soja. Sulfitos.

Nuestra versión oriental de brocheta de gambas y bacon sobre tosta de pan de cebolla

PREMIOS
2017 Campeón de Euskal Herria de Pintxos
2018 Campeón de Gipuzkoa de Pintxos

ALÉRGENOS
Gluten. Crustáceos. Frutos Secos. Huevos. Lácteos. Mostaza. Pescado. Sésamo. Soja. Sulfitos.

Falso sushi relleno de mejillón y escamas de tomate seco

PREMIOS
2014 Campeón de Gipuzkoa de Pintxos
2014 Subcampeón de Euskal Herria de Pintxos

ALÉRGENOS
Apio. Gluten. Huevos. Lácteos. Moluscos. Sésamo. Soja. Sulfitos

Brioche relleno de txangurro con pepinillo agridulce, mayonesa de kimchi y perlas de maracuyá

PREMIOS
2023 Campeón de Euskal Herria de Pintxos
2023 Premio Popular Campeonato Euskal Herria Pintxos
2023 Accésit Concurso Nacional Pinchos y Tapas Valladolid

ALÉRGENOS
Apio. Gluten. Crustáceos. Huevos. Lácteos. Moluscos. Mostaza. Pescado. Soja. Sulfitos.

Foie mi-cuit con queso caramelizado y reducción de mosto con mostaza de la abuela

ALÉRGENOS
Lácteos. Mostaza. Sulfitos.

Codito de cerdo con crema de puré de patata y toque de caramelo

ALÉRGENOS
Apio. Lácteos. Sésamo

Croquetas de jamón, chipirón o roquefort

ALÉRGENOS
Gluten. Huevos. Lácteos. Moluscos.

Está a su disposición la información sobre alérgenos
Todos nuestros pintxos pueden contener trazas

RACIONES

RESPETANDO EL PRODUCTO

Langostinos crujientes dos salsas, 10 unidades

ALÉRGENOS
Gluten. Crustáceos. Huevos. Lácteos. Soja. Sulfitos.

Pulpo a la plancha con patatas al pesto

ALÉRGENOS
Frutos secos. Huevos. Lácteos. Moluscos. Sulfitos

Zamburiñas a la plancha con alioli, 10 unidades

ALÉRGENOS
Gluten. Huevos.Lácteos. Moluscos. Pescado. Soja. Sulfitos.

Gambas a la plancha, 12 unidades

ALÉRGENOS
Crustáceos. Sulfitos.

Anchoas en salazón, media 6 unidades

ALÉRGENOS
Pescado.

Anchoas marinadas, media 6 unidades

ALÉRGENOS
Pescado. Sulfitos.

Anchoas en salazón, ración 12 unidades

ALÉRGENOS
Pescado.

Anchoas marinadas, ración 12 unidades

ALÉRGENOS
Pescado. Sulfitos.

Ración de queso

ALÉRGENOS
Huevos. Lácteos.

ALÉRGENOS
Gluten

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Todos nuestros pintxos pueden contener trazas

POSTRES CASEROS

Crema de yogur con galleta, confitura y helado

ALÉRGENOS
Gluten. Frutos secos. Lácteos. Soja.

Copita de brownie de chocolate con dulce de leche y helado

ALÉRGENOS
Gluten. Frutos secos. Huevos. Lácteos. Soja.

Torrija de brioche caramelizada con helado

ALÉRGENOS
Gluten. Huevos. Lácteos. Soja.

Ración de queso

ALÉRGENOS
Huevos. Lácteos.

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Vino Dulce Don PX D.O. Montilla Moriles (Uva, Pedro Ximénez)

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