Llevamos unos días de grandes emociones. De las de verdad.Con todas las felicitaciones y muestras de cariño por haber ganado el campeonato de Euskal Herria de pintxos hemos estado desbordados.…
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Federico Moccia, en Hondarribia, en el bar Gran Sol
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Cómo hacer el pintxo campeón
Los Mejores Pintxos del Mundo, los del Gran Sol. Así lo dice el diario francés Sud Ouest. Pinchad aquí para acceder al reportaje Cómo nos quiere nuestra clientela y los…
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Los mejores pintxos del mundo
El Diario Vasco ha publicado una entrevista a Erika Medina, nuestra Jefa de Cocina en el restaurante Gran Sol, en la que hace un repaso a sus comienzos en la…
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Erika Medina, restaurante Gran Sol: “Nuestra cocina es muy de casa”
