PINTXOS
BIHOTZA MAITASUNEZ ELIKATZEN DA
Gure saihets-hezurra barbakoan
SARIAK
2024 Espainako Txapelduna. Valladolideko Pintxo eta Tapa Lehiaketa Nazionala
ALERGENOAK
Apioa. Glutenik. Ziapea. Sesamo. Soja.
Arrautza urre ukituarekin. Txipiroiarekin nahastutako artzai ogi-mamiaren gainean, hegazti saldarekin
SARIAK
2008 Gipuzkoako Pintxo Txapelduna
2010 Pintxo tradizional onena. Valladolideko Pintxo eta Tapak Lehiaketa Nazionala
2010 Euskal Herriko Pintxo Txapelduna
ALERGENOAK
Glutenik. Arrautzak. Moluskuak. Sulfitoak.
Txangurroz betetako brioche-a luzoker gazi-gozo, kimchi mahonesa eta maracuyazko perla txikiekin
SARIAK
2023 Euskal Herriko Pintxo Txapelduna
2023 Herri Saria. Euskal Herriko Pintxo Txapelketa Herria
2023 Pintxo eta Tapas Valladolid Lehiaketa Nazionalaren akzesita
ALERGENOAK
Apioa. Glutenik. Krustazeoak. Arrautzak. Esnekiak. Moluskuak. Ziapea. Arrain. Soja.
Gure otarrainxka eta hirugihar burruntziaren bertsio orientala, tipulazko ogi txigortuan
SARIAK
2017 Euskal Herriko Pintxo Txapelduna
2018 Gipuzkoako Pintxo Txapelduna
ALERGENOAK
Glutenik. Krustazeoak.Fruitu lehorrak. Arrautzak. Esnekiak. Ziapea. Arrain. Sesamo. Soja. Sulfitoak.
Bakailu keztatua txigorki gainean pikillo piperrarekin, foie eta muxika konfiturarekin
SARIAK
2006 Pintxo tradizional onena. Valladolideko Pintxo eta Tapen Lehiaketa Nazionala
2006 Gipuzkoako Pintxo Txapelketako txapeldunordea
2013 Euskal Herriko Pintxo Txapelduna
2013 Herri Saria. Euskal Herriko Pintxo Txapelketa
ALERGENOAK
Glutenik. Arrain. Soja. Sulfitoak..
Hegamotza mendreska, arroz kurruskaria eta barazki-lekale pistoa arto taloan marinada eta curry emultsioekin
(Glutenik gabe eta atun-bentreskarik gabeko aukera beganoa)
ALERGENOAK
Arrautzak. Esnekiak. Moluskuak. Arrain.
Foie zartagian eginda, zirikilorearekin eta ananazko erredukzioarekin
Gazta moussez eta urdaiazpikoz beteriko txanpinoia alioliarekin
ALERGENOAK
Glutenik. Arrautzak.Esnekiak.Soja. Sulfitoak.
Foie mi-cuit gazta karamelizatuarekin, amonaren ziapearekiko muztio erredukzioarekin
ALERGENOAK
Esnekiak. Ziapea. Sulfitoak.
Txerri kodiloa, patata krema eta karamelu ukituarekin
ALERGENOAK
Apioa. Esnekiak. Soja.
Urdaiazpiko, txipiroi edo roquefort
ALERGENOAK
Glutenik. Arrautzak. Esnekiak. Moluskuak.
Allergen informazio zure eskuragarri dago Gure pintxo guztiek aztarnak eduki ditzateke
ERRAZIOAK
PRODUKTUA ERRESPETATZEN
Otarrainxka kurruskariak bi saltsekin, 10 ale
ALERGENOAK
Glutenik. Krustazeoak. Arrautzak. Esnekiak. Soja. Sulfitoak.
Antxoa gazituak, 6 unitateak
ALERGENOAK
Arrain.
Antxoa marinatuak, 6 unitateak
ALERGENOAK
Arrain. Sulfitoak.
Antxoa gazituak, 12 unitateak
ALERGENOAK
Arrain.
Antxoa marinatuak, 12 unitateak
ALERGENOAK
Arrain. Sulfitoak.
Olagarroa plantxan eta patatak pesto saltsarekin
ALERGENOAK
Fruitu lehorrak. Arrautzak. Esnekiak. Moluskoak. Sulfitoak.
Zanburinak plantxan alioliarekin, 10 ale
ALERGENOAK
Glutenik. Arrautzak. Esnekiak. Moluskoak. Arrain. Soja. Sulfitoak.
Otarrainak plantxan, 12 ale
ALERGENOAK
Krustazeoak. Sulfitoak.
Gazta errazioa
ALERGENOAK
Arrautzak. Esnekiak.
ALERGENOAK
Glutenik
Allergen informazio zure eskuragarri dago Gure pintxo guztiek aztarnak eduki ditzateke
ETXEKO POSTREAK
Jogurt krema. Galleta txikitua, konfitura eta izozkiarekin
ALERGENOAK
Glutenik. Fruitu lehorrak. Esnekiak. Soja.
Txokolatezko browni kopatxoa, esne gozo krema eta izozkiarekin
ALERGENOAK
Glutenik. Fruitu lehorrak. Arrautzak. Esnekiak. Soja.
Brioche torrija izozkiarekin 4, 7, 8 y 13
ALERGENOAK
Glutenik. Arrautzak. Esnekiak. Soja
Gazta errazioa 7 y 8
ALERGENOAK
Arrautzak. Esnekiak.
.
Ardo Gozoa Don PX, D.O. Montilla Moriles (Mahats, Pedro Ximénez)