Teníamos una ganas locas de deciros que… que estamos en Japón, en el distrito de Shibuya en Tokyo, con nuestro pintxos, con …

Ahí lo tenéis. Este es Errotazar, nuestro pintxo 2020 con el que iremos a Vitoria y a Valladolid a tratar de iniciar …

Hemos alcanzado una nueva txapela. El Campeonato de Euskal Herria de Pintxos. Y supone algo muy especial porque es la alegría por …

Hemos pasado una mañana de lujo. Buen preludio de las fiestas. Nos han visitados un grupo de cocineros franceses que reunían entre …

Ya estamos de nuevo en marcha con el “Lingote de pato a la naranja”. Somos finalistas del Concurso Nacional de Pintxos de …

Así es, nuestro lingote de pato a la naranja. Este es el pintxo que presentamos al Campeonato de Pintxos Amstel Oro-Euskal Herriko …

En el mundo del pintxo un tasco referencial donde los haya El pincho moderneta con bases de auténtica cocina currada al fogón …

Me gustaría hablaros de nuestro último pintxo, la tosta de pato a la naranja, que hemos presentado en el Campeonato de Gipuzkoa …

El día de Reyes nos ha traído un regalo que nos ha hecho muchísima ilusión. Es el artículo de Daniel Camiroaga en …

¿Crees que la gastronomía es efímera? ¿Qué te parece? Schopenhauer considera que la música es el arte supremo. Siendo ese el objeto …

David Barrado e Iñigo Tizón defenderán nuestro pintxo “Cóctel de bacalao” en la final del XI Concurso Nacional de Tapas y Pinchos …

Así titula Oraitz García en el reportaje que ha publicado este fin de semana en El Diario Vasco. Hay que agradecer la …

Estamos de celebración. Con este cóctel de bacalao que veis en la fotografía, hemos conseguido ganar el Concurso de Pintxos Medievales de …

Hemos tenido el honor de presidir el Jurado del concurso del Pintxo Eguna, que el pasado sábado 9 de mayo, se organizó …

  ETB y su programa No es País para Sosos estuvo en el bar Gran Sol, con Ramón Roteta y todo el …

Mañanita divertida que hemos pasado con el equipo de “No es país para sosos”… Les preparamos para el programa el pintxo Hondarribia, …

La visita a Can Roca fue toda una experiencia. Desde nuestra visión de cocineros, aunque fuimos en un grupo también con amigos …

Agotados de cansancio y llenos de felicidad Hemos dado una comida para 140 personas… En ayuda contra el cáncer de colon… Nos …

Una vez más estaremos en Valladolid en el Campeonato de España Pintxos y, en esta ocasión, vamos a participar con el Falso …

Desde esta semana formamos parte del Club Hiruzta, lo que es un honor para el bar Gran Sol por cuanto Hiruzta supone …

Ha sido un premio extraordinario para nosotros. Después de ganar el Campeonato de Gipuzkoa de Pintxos con el “Falso sushi de mejillón …

Joel Iglesias ha escrito hoy una entrevista sobre nosotros en El Diario Vasco, sobre el equipo del bar Gran Sol y lo …

Hemos recibido la visita en el bar Gran Sol de Julie Andrieu, presentadora francesa del programa Les Carnets de Julie que recorre …

Actores Vellés y Muñoz en Gran Sol

Mario Sandova, que ha sido distinguido recientemente con el Premio Nacional de Gastronomía 2013, nos ha visitado en el Gran Sol. Aquí …

“Bixente Muñoz es el Nadal de las tapas” Esto es lo que dice Pantxika Delobel en su reportaje para el Sud Ouest …

Hoy empezamos con una iniciativa que nos encanta y que se llama “Hazte Campeón de la Esperanza en Hondarribia”. Con el Campeonato …

Más fotos en nuestro álbum de Flickr Hemos tenido el honor de compartir plató televisivo con José Sacristán, el gran actor del …

Campeonato de Gipuzkoa de Pintxos Final. 17 de junio de 2014 Discoteca Bataplán San Sebastián Mañana se celebra la final del Campeonato de …

El martes 3 de junio, a las diez y media de la noche, se emite el programa Comando Actualidad sobre Hondarribia en …