Bar Gran Sol.
San Pedro, 65 · 20280 Hondarribia.
T. (00 34) 943 047324
T. (0034) 943 642107
EL BAR NO HACE RESERVAS HORARIO DE INVIERNO
Hasta el 10 de marzo de 2019
Martes-Viernes:
11:30-16:00
Sábado:
12:30-15:30 / 19:30-22:30
Domingo:
12:30-15:30

info@bargransol.com

Tapas

La gran alegría de un pintxo y una cocinera llamadas Mika: campeones de nuevo

noviembre 8th, 2017|

Hemos alcanzado una nueva txapela. El Campeonato de Euskal Herria de Pintxos. Y supone algo muy especial porque es la alegría por un pintxo y por una cocina llamadas Mika. Un premio a lo que […]

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Rodeados de estrellas Michelin y de pintxos

septiembre 5th, 2017|

Hemos pasado una mañana de lujo. Buen preludio de las fiestas. Nos han visitados un grupo de cocineros franceses que reunían entre todos hasta nueve estrellas Michelín, acompañados por un representante de la Cámara de […]

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A Valladolid con el lingote pato a la naranja

noviembre 4th, 2016|

Ya estamos de nuevo en marcha con el “Lingote de pato a la naranja”. Somos finalistas del Concurso Nacional de Pintxos de Valladolid, que se celebra del lunes al miércoles próximo, 7 al 9 de […]

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Cocodrilos incansables por David de Jorge

septiembre 26th, 2016|

En el mundo del pintxo un tasco referencial donde los haya
El pincho moderneta con bases de auténtica cocina currada al fogón es condumio noble y apetecible, pero hacerlo bien está en mano de pocos. Aquí […]

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Nos vamos con los pintxos del Gran Sol, a Paris

junio 14th, 2016|

Los pintxos del Gran Sol se van de viaje este fin de semana, del 17 al 19 de junio. A París…. ¿a la Eurocopa? No, Mikel va a trabajar, en compañía de otros chefs vasco […]

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Tosta de pato a la naranja: de la cocina de la ama, pasando por la francesa y las especias del Magreb

junio 2nd, 2016|

Me gustaría hablaros de nuestro último pintxo, la tosta de pato a la naranja, que hemos presentado en el Campeonato de Gipuzkoa de Pintxos y que ha sido finalista.

Podríamos empezar diciendo que la cocina del […]

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“Gran Sol, uno de los grandes templos de los pintxos”

enero 7th, 2016|

El día de Reyes nos ha traído un regalo que nos ha hecho muchísima ilusión. Es el artículo de Daniel Camiroaga en El Confidencias, en Vanitatis, que os reproducimos más abajo, en el que dice […]

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Nos llevamos el “cóctel de bacalao” al Concurso Nacional de Valladolid

noviembre 5th, 2015|

David Barrado e Iñigo Tizón defenderán nuestro pintxo “Cóctel de bacalao” en la final del XI Concurso Nacional de Tapas y Pinchos de Valladolid, que se celebrará a partir de este lunes con un total […]

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Gran Sol de Hondarribia, cocina de recuerdos

octubre 4th, 2015|

Así titula Oraitz García en el reportaje que ha publicado este fin de semana en El Diario Vasco. Hay que agradecer la Oraitz sus palabras hacia nuestro trabajo, sinceramente muchas gracias. Aquí os reproducimos su […]

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Nos vamos para Vallodolid, al Campeonato de Pintxos

noviembre 2nd, 2014|

Una vez más estaremos en Valladolid en el Campeonato de España Pintxos y, en esta ocasión, vamos a participar con el Falso sushi de mejillón relleno con láminas de tomate, con el que ganamos el […]

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