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Mucho más que un libro de cocina. Más que las recetas de sus mejores pintxos, de la cocina en miniatura que ha llevado a Bixente Muñoz a la primera línea de los jóvenes cocineros vascos.

Encierra percepciones, pequeños detalles, matices que marcaron su vida y le condujeron al cocinero que hoy es.

Tal y como lo siente, tal y como es. Ciento sesenta páginas de recetas, espectaculares fotografías y el relato de su trayectoria profesional.

Cómprelo por 18 €, gastos de envío incluidos para España; o bien 22 € para Francia, Baleares o Canarias.